深山养出“淡水虾王”
深山养出“淡水虾王”
秦楚风讯(十堰融媒记者 张婧 通讯员 许海涛)9月18日，在竹山县五福龙井园区浩盛水产养殖基地，塘中罗氏虾长势喜人，单只体长达15厘米，外壳清亮、活力充沛。工作人员开展集中捕捞作业，撒网、起塘、捞虾、分拣、装筐一气呵成(如图)。
“今天我们首塘捕捞收获鲜活罗氏虾500公斤，根据整体生长态势预估，基地今年总产量可达5000公斤。”该基地负责人蔡远兵介绍，基地日常管护精细到位，罗氏虾成活率高、个头品相俱佳，市场销路稳定。
罗氏虾是世界上养殖量最高的三大虾种之一，有“淡水虾王”之称。其虾壳薄、体肥大，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，深受消费者青睐。
有多年水产养殖经验的蔡远兵，看准山区特色水产业发展潜力，毅然选择返乡创业，引进罗氏虾进行养殖。创业初期，他潜心钻研养殖技术，积极对接专业技术资源，结合当地气候与水土条件反复试验优化，逐一攻克水质净化、恒温管护、病害防控等技术难点，探索形成一套适配山区环境的生态标准化养殖模式，打破“山区难养优质大虾”的产业局限。
在该县农业农村部门的精准指导与政策扶持下，2025年，蔡远兵加大投入，全面升级养殖硬件设施、优化生态养殖环境，依托五福龙井园区水产资源优势，建成标准化养殖基地，通过优选优质虾苗、精细化管控养殖全过程，实现罗氏虾稳产、优质、高产。如今，他又在竹溪等地养殖罗氏虾，还计划探索在稻田里养殖，争取带动更多村民增收致富。
近年来，竹山县依托得天独厚的生态水资源优势，调整优化农业产业结构，因地制宜培育发展生态特色水产养殖产业。同时，强化技术指导、政策扶持、服务保障，完善产业配套体系，拓宽产销对接渠道，持续推动特色水产养殖提质增效、扩规升级，全力做强本土特色水产品牌，通过扶持本土农业经营主体，推广绿色生态、科学规范的标准化养殖技术，盘活闲置水土资源，推动水产养殖产业向精细化、品质化、特色化方向迈进。
编辑：陈琦
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